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リブロなんばウォーク店

リブロなんばウォーク店

住      所:
〒542-0074  なんばウォーク3番街北通り
電      話:
06-6484-0910
営業時間:
10:00~22:00
アクセス:
大阪市営地下鉄日本橋駅中北・中南改札徒歩1分
近鉄日本橋駅西改札口徒歩1分
取り扱い:
  • 和書和書
  • HonyaClub商品受取HonyaClub商品受取
  • QUOカード利用QUOカード利用
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店舗詳細ページ

食欲の秋の、

強すぎる味方。(つまりダイエットの敵)

隣に並んでいる「やせる!」のタイトルが少々シュールですが、じわじわと売れている人気商品です。

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宝島社の「日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」シリーズ。それぞれ、オーブンで使用できる角形とエンゼル型が付属しています。

商品の周囲にちらっと見える焼き立てパン(平面)は、当店画伯の力作です。食べられません。

 

ホームベーカリーをお持ちのおうちが増えたり、オーブンレンジにパンのレシピがあったり、「自宅でパンを焼く」という行為はかなり身近になってきました。

が、やっぱりちょっとハードルが高い。

だって「○○度で○○分発酵、ガス抜きしてさらに二次発酵」とか、めんどくs難しそうじゃないですか・・・(個人の感想です)

 

「おいしいパンを焼く」本は多々あれど、「パンをなるべく簡単に焼く」ことをフィーチャーした本はなかなか珍しいのではないかと思います。

 

IMG_0724.JPG

 

当店画伯(字も読みやすいというハイスペック)のポップにもあるように、初心者さんが一番つまづきやすいであろうポイントを極力簡単にしたレシピが魅力。

上で例に挙げた発酵も、「25度の室内に放置(超訳)」するだけ・・・これから秋めいてきて気温が下がってくれば、何もしなくてもちょうどいいくらい。ぶきっちょさんやお子様にもやさしい仕様です。

 

基本のレシピさえ押さえてしまえば、アレンジも自在。

折しもこれから食べ物がおいしい季節。サツマイモや栗、カボチャなど、どう考えてもおいしくなるしかない自家製パンで優雅な週末を過ごすのもいいかもしれません。

 

ただし、その結果体重が増えた場合は当店では責任を負いかねます・・・

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